狭鳕价格过高,影响欧洲销量,下半年报价仍在上涨

狭鳕原材料和成品价格持续上涨,已对消费端造成不利影响,欧洲销量呈两位数下滑,但B季度的报价还在上升。

文:Tom Seaman

译:胡路怡

在德国,狭鳕的持续高价已开始影响其销量。德国大的水产加工企业Frosta Aktiengesellschaft CEO Felix Ahlers告诉UCN,今年一季度,狭鳕增值产品销量呈现两位数下滑,市场似乎不太能接受当前的价格,

品牌商销量下滑速度快于散装商品。

今年起,Frosta公司出售的狭鳕鱼条(450g装)单价从€2.90涨到€3.30-€3.40。“很难预测接下来会发生什么。 销量可能会稳定下来,进入一个较低交易量的市场。 对于自有品牌,下一轮订购将在年中进行。”他说,“我们曾推出绿青鳕产品,但这个原材料也在涨价。”

“另外,欧洲也有可能跟美国发生贸易战,我们不知道未来会发生什么。如果产生关税,我们会考虑提高合约价格。”

四月初,供应商开始对今年B季度PBO单冻狭鳕提供报价,在A季度$3,500/t的基础上有所上涨。一些欧洲买家给出的价格为$3,550/t,卖家报价$3,600/t- $3,750/t,更高。

今年上半年,俄罗斯鄂霍次克海狭鳕捕捞业基本完成MSC认证审计,中国加工厂卖出的狭鳕块冻价格也在上涨。

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